2015年8月24日
IPA(インディアペールエール)という贅沢に麦を使用したビールの種類があります。世界的にもいろいろなIPAがあるのですが、国産では、よなよなエールで有名なヤッホーブルーイングさんが製造している「インドの青鬼」があります。 […]
2015年2月16日
男と言えば、唐揚げ。唐揚げと言えばビール。そんな連想が成立するような気がします。 そう考えると、男を突き詰めた独身男のつまみは、すなわち唐揚げであり、合わせるお酒はビールというのが、まさに「王道」という気がしてならないの […]
2014年12月17日
つまみで一番好きなのは、ビントロの刺身かもしれません。キハダマグロや本マグロと比べてだいぶ安く売っていますし、さっぱりとろとろな感じがたまらなくおいしいのです。 夏はビントロゴーヤの炒め物で良くビールをいただいていました […]