ピクルスがなまら旨くできたのです

2014年12月16日

日本酒には合わないのですが、ワインに合う感じの野菜ピクルスを作ってみました。cookpadのレシピをベースにアレンジを加えて、鎌倉駅近くの鎌倉野菜工房のピクルスの味を再現してみたところ、かなりの再現度で我ながらびっくりし […]

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